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JOSE PARIENTE VERDEJO 2022

Anbaugebiet:
Castilla y León
Ursprungsbezeichnung:
Rueda
Jahrgang:
2022

Ursprünglicher Preis war: 10,45 €Aktueller Preis ist: 9,95 €. (MwSt. inkl.)

107 vorrätig

Produzent: Bodegas Jose Pariente
Format: 75 CL
Alkoholgehalt: 13% vol
Trinktemperatur: 6º-8º C
Speisenbegleitung: Zu Vorspeisen, Fisch mit Saucen, intensiv gewürzten Meeresfrüchten (Krabben, Seepocken usw.) und weichem Fleisch ist dieser Wein ein perfekter Begleiter. Er passt besonders gut zu iberischem Schinken und Foie.
Alterung: 4 Monate auf der Hefe, dann erfolgt die „Coupage“ der drei Weinbereitungen.
Rebsorte: 100% Verdejo
Verkostungsnotiz

Der Flaggschiffwein des Hauses wird aus Trauben von familieneigenen Weinbergen und alten Reben kleiner Winzer hergestellt. Es ist das frischeste und eleganteste Statement seines geliebten Verdejo. Ein Weißwein, kurz gesagt, freundlich und anhaltend, mit viel Volumen und geprägt von der in der Nase geschätzten Eleganz, die sich am Gaumen wiederholt.

Der junge Verdejo ist die zentrale Achse des Weinguts José Pariente, und jeder Jahrgang zählt zu den besten der D.O. Rueda. Der neue Jahrgang ist da: José Pariente Verdejo 2022, ein Wein, der sehr repräsentativ für die Sorte ist, mit hervorragenden Aromen von frischen Früchten (insbesondere Zitrusfrüchten) und Balsamico (Anis und Menthol). Es ist mit Reben angelegt, die zwischen 1962 und 1991 im Eigentum des Weinguts gepflanzt wurden, sowie mit alten Weinbergen kleiner Winzer und soll die Identität der Region und ihrer unterschiedlichen Böden widerspiegeln.

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