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AN SON NEGRE 2001

AN SON NEGRE 2001

Anbaugebiet:
Baleares
Ursprungsbezeichnung:
Sin D.O.
Jahrgang:
2001
Letzte Einheiten!

431,00  (MwSt. inkl.)

1 vorrätig

Produzent: Án Negra Viticultors
Format: 0.750
Trinktemperatur: 16 -18º C.
Rebsorte: Se combina muy bien con carnes rojas, aves, caza, embutidos y quesos semicurados.
Rebsorte: Callet, Mantonegre, Fogoneu
Alterung: crianza de 17 meses en barricas nuevas de roble francés
Besonderheiten: Proviene de tres pequeñas viñas de la zona de Son Negre, donde las características de los suelos son extremas, con gran densidad de árboles frutales en medio de la viña, tierra muy pobre con extrema mineralizad y con escasa retención de agua. Es una zona muy ventilada por el viento marino, con producciones ridículas de menos de medio kg. por cepa.

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