SUNTORY YAMAZAKI 12 AÑOS 43º

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Produzent: Suntory Distilleries.
Format: 70 CL
Alkoholgehalt: 43% vol
Alterung: Für den Reifungsprozess werden drei Arten von Fässern verwendet: spanische Eiche (Sherry), amerikanische Eiche (ex-Bourbon) und japanische Eiche (Mizunara), was ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht..
Verkostungsnotiz

Es ist Yamazakis bekanntester Whisky und repräsentiert den authentischen Stil der Marke. Ein raffinierter Single Malt, der den zarten japanischen Gaumen anspricht. Es zeichnet sich durch ein Aroma von reifen Früchten und Vanille aus, das durch die Reifung in Yamazaki-Fässern aus weißer Eiche entsteht. Hervorzuheben sind auch die Noten von in Sherry- und Mizunara-Fässern gereiften Whiskys, die den Geschmack dieses Destillats niemals eintönig machen.

Yamazaki gilt als die älteste Brennerei Japans. Es wurde 1923 von ShinjiroTorii gegründet, einem Liebhaber schottischen Whiskys, der davon träumte, seine eigenen Whiskys in diesem berühmten Stil zu kreieren, der jedoch an den japanischen Gaumen angepasst war. Die Brennerei befindet sich in Kyoto, an einem Ort mit einem privilegierten Klima für die Reifung von Whisky und Wasser von unglaublicher Qualität und Reinheit.

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